Oplev smagen
af lokale råvarer & kvalitet

Vi serverer hjemmelavet mad, som er lavet fra bunden med Tunø grønt, kartofler & Grambogård Dyrevelfærds bøffer fra køer der har nydt livet. God kvalitet skaber gode smage og oplevelser.

Menuen på Mejeriet ændres efter hvilke råvarer der er i sæson, det giver den bedste oplevelse af konsistens og smag. Husk at reservere bord, det er nødvendigt på vores lille ø, hvor mulighederne for at spise ude ikke er mange. 

Frokost

Fra kl. 12.00 til 15.00

 

Mejeriets æggekage

Æggekage med Tunø kartofler, bacon, tomat, hj. syltede rødbeder & rugbrød med smør

For 2 eller 4 personer · 310 / 620 (155 pr. kuvert)

(Tilberedningstid ca. 30 min.)

 

Salater

Caesarsalat med grillet Rokkedahl kyllingebryst, salat, croutoner & krystalost fra Them Mej. · 155

Salat med varmrøget laks fra Tunø Røgeri, croutoner & dilddressing · 155

 

Varm ret

Herregårdsbøf af hakkekød fra Grambogård, med friterede kartoffelbåde, ærter, & Bearnaise · 170

 

Burgere

200 gr. bøf fra Grambogård, (gennemsteges), cheddarost, bacon, salat, hj.syltede agurker & Tunø rødløg samt hj. lavet burgerdressing · 165

+ Pommes Frites · 40

Ekstra bacon · 15 · Ekstra ost · 5 · Ekstra bøf · 65

 

Vegansk burger, gluten- & laktosefri bolle, salat, vegansk bøf, vegansk mayo, hj.syltede agurker & rødløg · 155

+ Pommes Frites · 40

 

Børneburger med bøf, ost, bacon, salat & ketchup, serveres som ”byg-selv”

(kun børn u.12 år) · 85

+ Pommes Frites · 30

 

 

Desserter

Bedstes hindbærroulade med flødeskum · 65

Svigermors brownie med is fra Kastberg · 80

 

Aftenkort

Fra kl. 18.00 til 20.30



Appetitvækker

Se snacks på barkortet…  

 

 Forretter

Tunø toast med håndpillede rejer · 115

Hertil anbefales en snaps · 35

 

Tomatsalat m. Burrata, kerner og pesto · 95

 

Hovedretter

Herregårdsbøf af hakkekød fra Grambogård, med friterede kartoffelbåde, ærter, & Bearnaise · 170

Mindre portioner af hovedretterne laver vi gerne til børn u. 12 år  · 120

 

 

Fra Grillen

Kalve ribeye fra Grambogård med Tunøkartofler & hj. lavet Bearnaise · 325

+ Pommes Frites · 40

 

Okse Filet m. fedtkant fra Grambogård med Tunøkartofler & hj. lavet Bearnaise · 290

+ Pommes Frites · 40

 

Grillet kylling fra Hopballemølle, med Tunøkartofler, puré Tunø grønt & sovs · 225

+ Pommes Frites · 40

 

   

Burgere

250 gr. bøf fra Grambogård, (gennemsteges), cheddarost, bacon, salat, hj.syltede agurker & Tunø rødløg samt hj.lavet burgerdressing · 195

+ Pommes Frites · 40

Ekstra bacon · 15 · Ekstra ost · 5 · Ekstra bøf · 80

 

Vegansk burger, gluten- & laktosefri bolle, salat, vegansk bøf, vegansk mayo, hj.syltede agurker & rødløg · 155

+ Pommes Frites · 40

 

Børneburger med bøf, ost, bacon, salat & ketchup, serveres som ”byg-selv”

(kun børn u.12 år)  · 95

+ Pommes Frites · 30

 

 

Salater

Caesarsalat med grillet Rokkedahl kyllingebryst, grønt, croutoner & krystalost fra Them Mej. · 165

Salat med varmrøget laks fra Tunø Røgeri, croutoner & dilddressing · 165

 

 

Desserter

3 slags ost med garniture & brød · 95

Svigermors brownie med is fra Kastberg · 95

Bedstes hindbærroulade med flødeskum · 80

 

Barmenu

Fra kl. 12.00 til 20.30

 

Snacks

Oliven · 30

Røgede saltmandler · 30

Rodfrugtchips · 35

Brød m. smør · 45

 

 

Pommes frites

Pommes frites & dip · 60

 

Pommes frites, fiskefilet & remoulade · 85 

Børneportion (kun børn u. 12 år)  · 60

 

Pommes frites, kyllingenuggets med remoulade & ketchup  · 85 

Børneportion  (kun børn u.12 år) · 60

 

Ekstra dip · 8

Vælg mellem: ketchup, remoulade, Pommesfritessauce, salatmayonnaise & chilimayo

 

 

Isbægre  

Isbæger fra Skarø Is - forskellige varianter · 35

 

 

Mejeriets Nougatdrøm

Cognac version · 95

Rom version · 95

(indeholder 2 cl. Alkohol ca. 40%)

 

 

 

Natmad (Efter kl. 22.00)

Vi tillader os at sige nej tak efter omstændighederne!

 

Hjemmelavet. Pariser toast · 60

Cowboy toast · 50

 

ALLERGENER OG MADINTOLERANCE, kontakt os venligst om dine behov før bestilling 

----------------------------------------------------------------------------------------

FOOD ALLERGIES AND INTOLLERANCES, please contact us regarding your requirements before orderin

Book

bubble