Frokost
Fra kl. 12.00 til 15.00
Mejeriets æggekage
Æggekage med Tunø kartofler, bacon, tomat, hj. syltede rødbeder & rugbrød med smør
For 2 eller 4 personer · 310 / 620 (155 pr. kuvert)
(Tilberedningstid ca. 30 min.)
Salater
Caesarsalat med grillet Rokkedahl kyllingebryst, salat, croutoner & krystalost fra Them Mej. · 155
Salat med varmrøget laks fra Tunø Røgeri, croutoner & dilddressing · 155
Varm ret
Herregårdsbøf af hakkekød fra Grambogård, med friterede kartoffelbåde, ærter, & Bearnaise · 165
Burgere
200 gr. bøf fra Grambogård, (gennemsteges), cheddarost, bacon, salat, hj.syltede agurker & Tunø rødløg samt hj. lavet burgerdressing · 165
+ Pommes Frites · 40
Ekstra bacon · 15 · Ekstra ost · 5 · Ekstra bøf · 65
Vegansk burger, gluten- & laktosefri bolle, salat, vegansk bøf, vegansk mayo, hj.syltede agurker & rødløg · 155
+ Pommes Frites · 40
Børneburger med bøf, ost, bacon, salat & ketchup, serveres som ”byg-selv”
(kun børn u.12 år) · 85
+ Pommes Frites · 30
Desserter
Bedstes hindbærroulade med flødeskum · 65
Svigermors brownie med is fra Kastberg · 80
Aftenkort
Fra kl. 18.00 til 20.30
Appetitvækker
Se snacks på barkortet…
Forretter
Tunø toast med håndpillede rejer · 115
Hertil anbefales en snaps · 35
Tomatsalat m. Burrata, kerner og pesto · 95
Hovedretter
Herregårdsbøf af hakkekød fra Grambogård, med friterede kartoffelbåde, ærter, & Bearnaise · 165
Mindre portioner af hovedretterne laver vi gerne til børn u. 12 år · 120
Fra Grillen
Kalve ribeye fra Grambogård med Tunøkartofler & hj. lavet Bearnaise · 325
+ Pommes Frites · 40
Okse Filet m. fedtkant fra Grambogård med Tunøkartofler & hj. lavet Bearnaise · 290
+ Pommes Frites · 40
Grillet kylling fra Hopballemølle, med Tunøkartofler, puré Tunø grønt & sovs · 225
+ Pommes Frites · 40
Burgere
250 gr. bøf fra Grambogård, (gennemsteges), cheddarost, bacon, salat, hj.syltede agurker & Tunø rødløg samt hj.lavet burgerdressing · 195
+ Pommes Frites · 40
Ekstra bacon · 15 · Ekstra ost · 5 · Ekstra bøf · 80
Vegansk burger, gluten- & laktosefri bolle, salat, vegansk bøf, vegansk mayo, hj.syltede agurker & rødløg · 155
+ Pommes Frites · 40
Børneburger med bøf, ost, bacon, salat & ketchup, serveres som ”byg-selv”
(kun børn u.12 år) · 95
+ Pommes Frites · 30
Salater
Caesarsalat med grillet Rokkedahl kyllingebryst, grønt, croutoner & krystalost fra Them Mej. · 165
Salat med varmrøget laks fra Tunø Røgeri, croutoner & dilddressing · 165
Desserter
3 slags ost med garniture & brød · 95
Svigermors brownie med is fra Kastberg · 95
Bedstes hindbærroulade med flødeskum · 80
Barmenu
Fra kl. 12.00 til 20.30
Snacks
Oliven · 30
Røgede saltmandler · 30
Rodfrugtchips · 35
Brød m. smør · 45
Pommes frites
Pommes frites & dip · 60
Pommes frites, fiskefilet & remoulade · 85
Børneportion (kun børn u. 12 år) · 60
Pommes frites, kyllingenuggets med remoulade & ketchup · 85
Børneportion (kun børn u.12 år) · 60
Ekstra dip · 8
Vælg mellem: ketchup, remoulade, Pommesfritessauce, salatmayonnaise & chilimayo
Isbægre
Isbæger fra Skarø Is - forskellige varianter · 35
Mejeriets Nougatdrøm
Cognac version · 95
Rom version · 95
(indeholder 2 cl. Alkohol ca. 40%)
Natmad (Efter kl. 22.00)
Vi tillader os at sige nej tak efter omstændighederne!
Hjemmelavet. Pariser toast · 60
Cowboy toast · 50
ALLERGENER OG MADINTOLERANCE, kontakt os venligst om dine behov før bestilling
----------------------------------------------------------------------------------------
FOOD ALLERGIES AND INTOLLERANCES, please contact us regarding your requirements before orderin